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号称全球消费最高昂的餐厅 SubliMotion 在西班牙Ibiza岛的 Hard Rock Hotel 开门营业,吸引了世界
富豪前去体验。今天就让我们一起来看一看，每位高达2000美元价格的美食到底是什么样的呢？
长达两个半小时的 餐饮“表演”
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餐厅里面的服务员都身穿空乘制服，无论是餐厅装饰、餐具和各类食品都极尽精致。每次用餐将相当于
是27人为您提供长达两个半小时的 “表演”。
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客人们在灯光效果形成的一本巨大的书上，用试管制作自己的 血腥玛丽，液氮冷冻的橄榄油浇在面包
和西红柿上，展现出不同寻常的现代变 化。单独的橄榄油包裹悬挂在一个配有挂钩的迷你晾衣绳上，慢慢
地传递给客人们。
变幻多彩的食物
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最让人惊奇的是悬空旋转的飘到客人面前的甜点，它们会慢慢地减速只至你能够享用。食物的表面总是
呈现一番神秘感，那纤细飘渺的氮云以及奇形怪状的调和物，这都意味着直到你将食物放入嘴中，你才能
知道你品尝到的是什么。
视觉味觉多重感官的震撼体验
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进入餐厅大门前，随着一道闪光，厨房窗户从“ 毛玻璃 ”变成完全透明，食客能亲身欣赏厨师的工作。接
下来，灯光关闭，食客们 被服务员引入一部老式电梯。然后就在不断变幻的特技灯光和图像效果的引导下步
入四壁皆白的餐厅，激光则将食客的名字“ 投影 ”到桌子上。点菜和就餐时，根据菜品不同，餐厅温度湿度
将自动调整，背景也会变幻成各具特色的高清图像。
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餐厅方面表示，这家店每次最多能接待12名客人同时就餐，以便能提供“ 与众不同 ”的用餐体验。据称，
近期餐厅座位已被来自世界各地的富豪和名人预定一空。当地风景很美，是度假圣地，跨越半个地球吃这
样一顿大餐到底 值不值，恐怕只能您亲自去判断了。
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SubliMotion 由米芝莲星级名厨 Paco Roncero 主理，不过餐厅消费如此高昂并不仅仅是有西班牙名
厨坐镇，听起来很虚无的“感官料理”和灯光Show其实才是高价的关键。
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根据不同的菜式变换投射的场景，营造出最恰当的氛围，务必让食客感官全开，边用餐边享受视觉艺术
盛宴，美食、艺术与科技的crossover让体验升华，非常激动人心的用餐体验，如果荷包丰满，其实还真的
值得一试哦。
