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好好喝葡萄酒 别干这6禁忌

时间:2014/10/28 12:20:39
相关标签: 红酒 品鉴 

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    有点强迫症的 葡萄酒达人,有时看着小白犯傻又享受其中的时候,真的会忍无可忍,以下6件傻事,千

万别在喝葡萄酒时再干,就为了咱能好好喝红酒!


 


一、千万不要抽烟或雪茄

    喝葡萄酒时千万不能 抽烟或雪茄,不仅仅是因为抽烟或雪茄有害身体健康,更主要的是,抽烟或雪茄

会影响你的味蕾,进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场,或者是参加品酒会,就更不能抽烟了,这会

严重干扰别人
品鉴葡萄酒 。如果你觉得参加酒会时,来上一根雪茄能显示品位,那就大错特错了。一般

雪茄比较适合搭配
干邑、朗姆酒威士忌

 


二、千万不要兑雪碧或可乐

   
据说 葡萄酒 兑雪碧或可乐的喝法,最初源于 意大利西班牙。但是,他们只会对过了期没法喝的葡

萄酒这么干。往葡萄酒中加雪碧,就等于加糖和二氧化碳,这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,

这么喝酒简直就是烧钱。


 


三、千万不要喝茶

   
与吸烟一样,茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来看,喝茶会使得葡

萄酒的口感变得粗糙,同时,口腔里残留的茶味也会使葡萄酒显得呆板。


 


四、千万不要往白葡萄酒里加冰块

   
就算是再着急,也不能直接往 白葡萄酒 里加冰块。喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的。但

是喝白葡萄酒时,切记不要加冰,要知道加了冰后,多好的白葡萄酒都会被糟蹋掉。


 


 


五、千万不要和啤酒混着喝

    喝了 葡萄酒 以后,最好不要再喝啤酒以及可乐、雪碧等碳酸饮品。因为碳酸饮料中含有二氧化碳气泡,

在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。


 


六、千万不要每喝必干杯

   
曾经见过朋友 喝葡萄酒 如喝白酒一样,也是痛快的一饮而净,然后还不忘把杯底给碰杯的人看下,这

种做法完全是白酒桌上的遗风。殊不知,葡萄酒并不适宜这种白酒文化,葡萄酒是要慢慢品味的。在酿酒

师的眼里,葡萄酒是他们的心血,是他们的艺术品,这样干杯,会让他们觉得你是在糟蹋他们的心血。喝

葡萄酒时,当我们举起酒杯,大概喝上一口就好了,千万不要干杯豪饮。




 

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