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选择喝 咖啡 还是 茶,其实并不是个问题。作为两款全世界人民最爱的饮料,咖啡和茶已经丰富了我们
的味觉世界。只要喝的正常,研究已经告诉我们咖啡和茶都是棒棒哒!
有些人早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,有些人则选择喝杯茶来迎接新的一天。但是喝咖啡和茶对 健
康有什么作用呢,到底哪一款对我们更加有益?
喝什么好,咖啡 还是 茶?
一项最新研究将咖啡和茶对于 健康 的益处列举了出来,茶有助于减少糖尿病、心脏病、和癌症的发生,
还有助于防止肥胖。
研究显示那些一天喝4次红茶,连续喝了六周的人们,他们的压力荷尔蒙皮质醇水平明显降低。但是如果
往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
另外茶叶中可能有杀虫剂残留,即使是 有机茶叶,也含有大量的 丹宁酸,它有碍于血液对铁元素的吸
收,从而导致贫血。
研究也发现,若总是喝太烫的茶,会增加患食道癌的可能性。喝绿茶则能将女性患食道癌的几率减少约
60%。
与此同时,虽然咖啡在人们的印象中不及茶健康,但是它也有诸多益处。它也能降低患糖尿病的风险,
帮助中年男性预防痛风,减少患老年痴呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
科学家相信咖啡中含有的化学物质能够提炼制药,以治疗心脏病和失眠症。但是有个研究表明咖啡会造
成流向心脏血液的减少,也让牙齿变色。
丹麦的一项研究发现,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,会增加女性死产的风险。
以上的大部分研究都是用的 黑咖啡 加少量鲜奶及糖,并没有选择咖啡店内出售的 高卡路里咖啡饮品。
英国诺丁汉大学的营养学助理教授 Duane Mellor 表示比起含糖饮料,咖啡和茶其实是更好的选择。但
他补充说,一些含糖量很高的饮品根本不能被称为合格的咖啡。像一杯放了糖浆的拿铁,就有太多的糖、
能量和脂肪。
凡事过犹不及哦,咖啡的功效也不能被捧杀。
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