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如果你 热爱咖啡，那么你一定非常了解它的 魅力。以下为你带来更多关于咖啡的 小常识，相信它们能够让你对咖啡的爱更加深刻。
1 起床第一件事不是喝咖啡
你的身体会自身分泌一种叫做 皮质醇 的物质，它能够让你的大脑保持 清醒，让身体保持 活力。人体内皮质醇的含量会根据生物钟而不断变化，并会在你起床之后达到最高。所以如果你习惯与一起床就喝咖啡，你摄入的 咖啡因 会和体内的皮质醇效果重叠，咖啡提神的作用也就没那么明显了。
2 喝咖啡并不会让你脱水
重磅消息！人们曾认为喝咖啡 利尿，但科学证明这一说法并不成立。除非你喝的太多（每天超过500-600毫克或超过两杯），否则咖啡不会让你一直上厕所。研究发现比起不含 咖啡因 的饮料，咖啡并不会使人体的排尿量显著增加。所以下次喝咖啡的时候，你再也不用事先找好厕所了。
3 历史上第一个发现咖啡神奇功效的并不是人，而是山羊
传说中，一名来自 埃塞俄比亚 的 牧羊人 在人类历史上首次发现了咖啡。但人们经常忘记，这名牧羊人其实在看到自己的 山羊 在吃过咖啡浆果之后自high不以才发现这种神奇的果实的。
4 喝咖啡易长寿
咖啡中含有多种 抗氧化元素，这些元素能够帮助人体抵抗 自由基 的侵害。常喝咖啡的人患帕金森、二型糖尿病和心脏病的几率要比普通人低很多。但在现实生活中，爱喝咖啡的人同时容易染上烟瘾、酗酒和吃肉太多等不良习惯，因此以上结论是在排除这些负面因素影响之后得出的，其权威性不容置疑。
5 咖啡富含多种营养元素
一杯普通的咖啡里含有11%的 维生素B2、6%的 维生素B5、3%的 锰元素 和 钾元素，以及2%的 烟酸和 镁元素。
6 喝咖啡有助于减肥
研究显示，咖啡因 能够提高 脂肪燃烧 的速度。喝咖啡的人脂肪的燃烧速度要比普通人高 3%-11%。这可比你在网上买的减肥药好使多了！
7 全球所有的咖啡产地都位于“咖啡带（The Coffee Belt）”上
“咖啡带”指所有适宜咖啡生长的咖啡产地。由于咖啡对于 阳光 和 温度 的要求颇高，所以我们认为，“咖啡带”不仅适合种咖啡，还适合度假！
8 冰咖啡更贵，因为它会消耗更多资源
为啥 冰咖啡 更贵？很简单，因为制作冰咖啡所消耗的资源更多，例如你需要 重复过滤 咖啡，才能保证咖啡不会被冰块 过度稀释，因此它的价格比热咖啡高是有道理的。
9 咖啡因其实是一种晶体
我们离不开的 咖啡因 其实是一种直径只有0.0016英寸的 晶体。体积那么小，提神效果 却如此明显，太神奇了！
10 咖啡其实是一种红色的浆果
看到图片里的那些红红的 浆果 了吗？没错，那就是咖啡本来的样子。还有，咖啡是长在树上的。
11 咖啡因会在饮用过后立即起效
咖啡因 会在你喝下咖啡之后的10分钟之内起效，所以还等什么，来一杯吧！
12 喝咖啡预防老年痴呆症
研究证明，喝咖啡的人患老年痴呆症的几率要比一般人低65%。
13 Black Ivory（象屎咖啡）是世界上最昂贵的咖啡，而且它是用屎做的
世界上最贵的咖啡来自于大象的粪便，因此它被称为象屎咖啡，其售价为每杯50美元。另一种极为昂贵的咖啡叫做 Kopi Luwak（猫屎咖啡），它也是用麝香猫排泄出的咖啡豆做的，售价为160美元/磅。
14 喝咖啡护肝
每天喝4杯咖啡的人患肝硬化的几率比普通人低80%。肝硬化是导致多种肝脏疾病的罪魁祸首之一。
15 第一段网络视频的主角是咖啡
1991年，来自 英国剑桥大学 的科学家们将一个摄像头对准了他们的咖啡壶，完成了人类历史上第一段网络视频。这项实验的目的是为了监控咖啡到底做好了没有。
16 英国政府曾查封所有咖啡厅，只因为那里聚集了太多潮人
1675年，英格兰国王 查理二世 曾下令查封所有的 咖啡馆，因为他怀疑那里聚集了很多反对当权政府的反叛分子。
17 咖啡能够帮助提高运动效果
咖啡因 能够刺激肾上腺素的分泌，同时加速释放脂肪里的 脂肪酸，从而提高你的运动效果。
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