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1、Bunuelos De Calabaza
如何才能令南瓜吃起来更美味？不如试一下西班牙著名的美味 unuelos De Calabaza，将南瓜做成甜甜
圈，再旺火油炸，香酥可口。配上一杯香浓的热巧克力，令人感到不枉此生啊！
2、南瓜无比派 (Pumpkin Whoopie Pie)
翻看着美国各式各样的南瓜无比派菜谱是一件非常有趣的事，前提是你并不关心派的卡路里含量。美国
各地的无比派馅料不同：在新英格兰，无比派中间夹的是 棉花糖，而在其他地方，有的是夹着 巧克力酱，
还有的则夹着 南瓜糖霜。不论是哪一种，都很想咬上一口啊！
3、南瓜奶油派 (Pumpkin Cream Pie)
南瓜派 是美国一款传统的经典美食，而南瓜奶油派却是将这种美味上升到了一个新的高度。在佛罗里达
州的萨拉索塔有一家 约得餐厅 (Yoder's Restaurant)，做的奶油派声名远播。他家自制的 阿米什式 的派
每天都销售一空，供不应求。
4、海地南瓜汤(Haitian Pumpkin Soup)
海地人 有这样一种传统习俗，在每年的独立日吃上一碗热气腾腾的南瓜汤以示庆祝，而这一天也恰好是
元旦。海地南瓜汤主要以素食为主，有 南瓜、胡椒、胡萝卜、肉豆蔻 和 欧芹，以及些调味料。但是如果
你是那种无肉不欢的家伙，也不妨放一些牛肉在汤里。
5、咖喱南瓜 (Pumpkin Curry)
咖喱南瓜 在世界各国的众多菜单中都是榜上有名，也可能有着众多的做法，但是在泰国，咖喱南瓜是最
常见的一道菜。也可能是在这九种南瓜美食中最健康的一种吃法了。炖的刚好的 胡萝卜、甜椒 和 南瓜 散
发着浓郁的咖喱香味，撒在其中的 鹰嘴豆 增加了食物的蛋白质。熟透的南瓜子嚼起来酥脆可口。南瓜真是
百吃不厌。
6、意式南瓜水饺 (Pumpkin Ravioli)
爱吃水饺的人怎么能错过这款美食？ 威尼斯大厨 Francesco Antonucci 为大家精心打造了一款以南瓜
和 杏仁酥碎屑 为馅料的意式饺子。大家不妨来尝个鲜。
7、南瓜三文鱼饼 (Pumpkin Korokke)
日式南瓜三文鱼饼 是一款酸甜可口的秋季美食。你可以自己做这些裹满面包屑的油炸小饼，也可以在
餐厅买到，比如 像屿寿司 这样的日式餐厅，但不要忘了多买一些果味浓郁的蘸料。
8、南瓜Kibbeh饼 (Pumpkin Kibbeh)
Kibbeh饼 是 黎巴嫩 一种十分受欢迎的小吃，通常都是填满了丰富的羊肉馅。而对于素食主义者来说，
南瓜馅饼甚至更好吃。填满南瓜的馅饼油炸至金黄色，再裹上 菲达奶酪屑 和 核桃仁。虽然油炸食物吃多
了有碍健康，但却忍不住对着南瓜馅饼流口水。
9、南瓜煎饼 (Pampoen Koekies)
南瓜煎饼 是 南非 的著名美味。炸的酥酥的南瓜饼上裹着厚重的焦糖浆和少许的盐。如果你没办法去南
非品尝如此美味。那么不妨在网上找找食谱，自己也可以尝试着做一做。
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