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用什么比喻更贴切地描绘，精致 不失气魄，狂野 不失细节，肥美 缺不油光粼粼；可以精致到追求布
丁酥皮的色泽与酥脆度，可以豪放地把大块的牛肉放在金属串子上，在火堆上烤来吃——这是葡萄牙美食
的魅力，需要放得更大来品味。
软炸蟹壳
洋葱块 与 芹菜块 混合在黄油中，渗透出蔬果的清香，丝丝入扣，更富有口感地加入了 面包屑，浇上
螃蟹汤料，一起盛入蟹壳中，让蟹的独特味道包裹着经油软炸过的“金黄”，用小勺挖出而食，这道菜体现
了精致生活。
葡式牛肉串 配大虾、洋葱和甜椒
看似外表狂野的串式烧烤，它的微妙在其内部，一口咬下去，牛腩 与 培根 的里面包着 大虾，牛肉的
熏香配搭从中间流出的鲜甜，味道与口感的双重冲击之下，想说不特别都很难，3种颜色的甜椒打破了肉质
的“重口味”，再配搭外裹一层酥脆的 炸薯条，狂野的美食也有精细的做法。
葡式烤乳猪
葡式烤乳猪，光听名字就足够让你口水涟涟，用叉子取实一片时，发出清脆的声音，是因烤制的外皮相
当酥脆，放入口中有着酒香的味道，咀嚼时黑胡椒味逐渐显露出来，具有一道好菜的不同的口味层次感。
双皮奶布丁
双皮奶布丁 最让人喜爱之处就是布丁顶部薄弱纸张、色泽金黄的脆皮，用叉子轻轻掀起酥皮，甜美立即
在口中融化，这道甜品的主角是奶与鸡蛋的经典搭配，而与众不同的是，水果的清香在入口后留香时体会出
不凡气质，应该是得益于里面加入了 柠檬皮 与 香草棒，一道甜品成为暖心的不二之选。
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