1.看色泽 先观察酒的色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说，存放时间越长，威士忌的色泽就越深。 2.看挂杯 把酒杯慢慢倾斜过来，一定要很轻柔、很小心，然后再恢复原状。酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓长挂杯就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯则是速度比较快...

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威士忌(Whisky)这个词来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术，使其风行全球，但可以较确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。 依照威士忌酒所使用原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等； 按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种； ...

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鸡尾酒变幻着色彩在夜晚登场，微醺的感觉是如此美好，有那么点儿迷离，又不失清醒，美酒佳酿伴随着灯光照射出的阴影一起摇摆，暧昧气氛在酒吧里才能找到。 五福临门 半透明的酒体散发着成熟的香气，喝到最后那一抹刺激会给炎夏带来清凉美感，而那淡淡的青涩却让整体更丰盈饱满。 漂浮的朗姆 甜蜜混合后的立体味道时隐时现，前一秒尝出肉桂的刺激混合杏仁的奶香，后一秒却是石榴搭配菠萝的清爽，这不是你的味觉出...

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节日总是和美食联系在一起的，国内和国外都不例外。圣诞节气氛渐浓，圣诞节的美食都有哪些呢？下面为你介绍各国的圣诞节美食。法国圣诞节的美食树干似的蛋糕Buchedenoel，便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！德国圣诞节的...

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地点：长乐路333号 听说爱琴海餐厅这个名字，就开始幻想碧蓝的海水和细柔的白沙，想象着那海风拂面的感觉。与其在朋友那里听她口若悬河，还不如自己前去一探究竟。这里的屋顶是玻璃做的，阳光照射下来，分外明媚，虽然在屋子里但是却像在室外般惬意。还有这典型的白色基调，有些海滩风情，靠窗的一排天蓝色的沙发，像海水般摇荡着人的心旌。不知道这个以蓝白色为主调的餐厅，是否真正还原了当地的风貌，但是这有点淡淡慵懒又有异域风情的韵...

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红酒的年份与红酒的质量没有必然的联系、不能说年份越久红酒的品质就越好。因为、酿酒葡萄的质量是决定红酒品质的重要因素、如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长、这一年的葡萄品质就好、用这一年采摘的葡萄所酿造的红酒、品质自然会好。只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料、生产出来的红酒才能标注上当年的年份。 而且、由于不同年份的葡萄质量良莠不齐、所以不同年份的红酒质量也千差万别、而不像人们通常认为...

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在瑞士，人们约会见面的场所往往不是饭馆更不是高级宾馆，而是当地人喜爱的“小咖啡馆”。可以说，无论是在瑞士，还是在整个欧洲，没有咖啡就像没有葡萄酒一样不可思议，因此，正如瑞士久负盛名的瑞士手表，瑞士咖啡同样是无可挑剔的。一杯瑞士咖啡为您带来的是瑞士的顶尖品质与高尚品位，同时也象征着一种瑞士式的追求平衡与完美的生活态度。 瑞士是欧洲美食中心，而瑞士咖啡则是欧洲咖啡的精髓。瑞士咖啡拥有法...

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不管是中餐还是西餐，食用的时候都有很多方法和礼仪，那么你知道西餐的肉类食物有什么食用方法么？食用肉排 西餐肉排的吃法，用叉子或尖刀插入牛肉、猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖，你可用手抓住，来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的，而没有让你暴吃一顿的意思。另外，在正式场合，只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃...

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对于近几年来风靡全球的喝黑咖啡减肥这一说法一定不陌生吧。这种减肥食品真的有如此好的神效么?今天就来跟大家分享关于黑咖啡的饮食减肥方法，让你在品尝香醇的咖啡之余，轻松快速的瘦下来，做一个快乐的减肥女郎。 很多MM虽然对自己的身材极其苛刻，可是又挪不出运动的时间，尤其是视时间为金钱的OL们。所以当黑咖啡被提出是快准狠的不反弹的减肥佳品时，关于黑咖啡的减肥方法就层出不穷，让人应接不暇。可是究竟哪一种才是最为...

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在餐桌上，牛排通常搭配干红葡萄酒。因为蛋白质可以结合单宁并降低单宁带来的干涩感觉，所以牛排与葡萄酒配餐的关键在于牛排的蛋白质是否能与葡萄酒的单宁达成平衡。下文精选了9款来自世界不同产区的葡萄酒，它们的共同特点是都能与牛排达成绝佳的搭配。当你吃牛排的时候，如果想要选一款葡萄酒与之配合，可以优先考虑以下的推荐，相信你绝对不会失望的！ 1 维利纳皮诺塔吉干红葡萄酒（Villiera Pinotage）这款酒酒体中等，口...

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